Bánh muffins mặn 3 màu

Nói tới muffins thì nhiều người biết nhưng hôm nay mình xin giới thiệu bánh muffins mặn nhé .Đặc biệt bánh có nhiều sắc để dụ trẻ con không thích ăn rau ,Bánh rất dể làm và nhanh với nhửng nguyên liệu dể tìm , Bánh có vị béo của mozzarella quá ngon

Nguyên liệu cần có:

170 gram bột mì đa dụng
2 quả trứng
2 muỗng cà-phê bột nổi
4 muỗng cà-phê dầu ô-liu
90ml sữa tươi
100 gram mozzarella
1 trái ớt xanh đà lạt
10 trái cà chua bi
Muối
2 muỗng cà-phê bột nêm
Tiêu xay

Hướng dẫn cách làm:

Đầu tiên ớt bỏ hạt cắt hột lựu, cà chua và mozzarella củng vậy luôn,

Tiếp theo trộn 5 nguyên liệu đầu với nhau , trộn cho đều nhé, đánh bằng tay được rồi,

Cho tất cả rau củ vừa cắt xong vào hổn hợp bột khi nảy trộn thật đều lên

Và lúc này hổn hợp bột hơi đặc lại thêm tí muối và bột nêm , tiêu vào, chuẩn bị sẵn đem nướng nhé, bật lò cho nóng chừng 10 phút , đổ bột vào ⅔ (hai phần ba) cup giấy.

Bánh muffins mặn 3 màu

Nướng 200độ c 30phút nhưng lò nhà mình hơi chậm lửa yếu nên mình thêm lửa trên 5phút nửa nhé, các chị em nên canh bánh tuỳ lò nướng nhé.

Bánh muffins mặn 3 màu

Bánh chín sau đó cắt ra làm đôi có màu xanh của ớt ,đỏ của cà chua và trắng của mozzarella rất là đẹp mắt nhé, mình xin Mong các chị em luôn vui vẻ nhé.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh muffins mặn 3 màu

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)